タイトルにもある通り、今までに経験した事が無いくらいの凄いBBQをやったんです。
場所は香港サイドのスタンレーというところで、海沿いにあるBBQ場です。
香港は余り外で遊ぶ所が無い為か、BBQ場はいたるところにあります。
これは香港式BBQ。なんかショボく見えますが、香港人はこの焼いてる間のお喋りと、自分でゆっくり焼くのが好きなんだそう。
で、こんどー隊長以下、今回の面々。
かまどは2つに分けて。こちらはおっさん組。
まずは、ソーセージ、肉(和牛)なんかで軽く腹ごしらえ。ちなみにビールにもこだわります。こんどー隊長のYONAYONAエールと銀河高原ビール。
そして、お待ちかねの食材の到着です!
新サンマ!明石のタイ!!それに
マツタケ!!!
黒毛和牛のステーキ!!!
ドカンと焼きます!サンマからは余りにもの脂に炎が!昔はこうやってサンマは焼いていたんです。
凄すぎる焼きマツタケ!!!!
タイが焼けました。
目茶美味かった!
なんとBBQに来て、天麩羅です。やまむらパパさん持込の天麩羅鍋で穴子の天麩羅!!う~ん、ほんとに贅沢。
ママさん、筒井さん、たっきー到着。手に持つのはモエシャンドンでっす!
そして、夜になってもまだまだ続きます。
実はこの日はママさんと筒井さんの誕生会も兼ねてたんです。
最後は火付けを手伝った隣の香港人グループと。
どうです?凄かったでしょう?